Allemagne : le secteur de la grande distribution alimentaire veut réduire ses émissions de CO2

08/11/2023

D’après le Forum économique mondial, les chaînes d’approvisionnement de l’industrie alimentaire représentent 25 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES).

En effet, les grands distributeurs de l’alimentaire sont les intermédiaires entre, d'une part les producteurs et les prestataires de services, et d’autre part les consommateurs. Ce positionnement leur confère un rôle clé dans la promotion du développement durable. En matière d’impact environnemental et social, ces acteurs sont au cœur de nombreux défis : de la fabrication, à l’emballage des produits à leur stockage en magasin, en passant par le transport, la logistique et le stockage global. Leur rôle s’étend aussi à la protection de la biodiversité, au bien-être animal et à la nutrition.

La « Science Based Targets Initiative » (SBTi) a élaboré le « Corporate Net-Zero Standard », qui constitue, pour les entreprises, le seul cadre mondial fixant des objectifs de zéro émission nette, en ligne avec la limitation de l’augmentation de la température mondiale à 1,5°C. Le guide « Guidance FLAG (Forest, Land and Agriculture) » de la SBTi présente également la toute première méthodologie au monde qui permet aux entreprises des secteurs à fort impact sur l’utilisation des sols, de fixer des objectifs fondés sur des données scientifiques, afin de réduire voire éliminer leurs émissions de CO2. Ces recommandations cherchent ainsi à réduire les 22 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre dont l’agriculture, la sylviculture et autres utilisations des sols sont responsables.

Un acteur pionnier du secteur  

En juillet 2023, le groupe REWE, l’un des principaux groupes européens du secteur de distribution et du tourisme, a franchi une nouvelle étape de sa trajectoire vers la durabilité. L’entreprise a pris l’engagement, via ses marques allemandes, REWE et PENNY, de respecter la norme établie par la SBTi dans le secteur de la distribution alimentaire, y compris le guide FLAG (Forest, Land and Agriculture). Le groupe est l’un des premiers acteurs du secteur de la distribution alimentaire à publier des objectifs conformes qui devraient être validés par la SBTi en 2024. Il vise ainsi à réduire les émissions de gaz à effet de serre de REWE et PENNY de 10,5 millions de tonnes de CO2 d’ici à 2030 (par rapport à 2021).

Sur la base de ce tout nouvel objectif, le groupe REWE a émis en septembre 2023, une obligation liée au développement durable (« Sustainibility-Linked Bond », ou SLB), dont le remboursement est lié à la réalisation des objectifs de développement durable de REWE et PENNY. Cette obligation, d’un montant nominal de 900 millions d’euros et d’une durée de sept ans, permettra au groupe d’investir pour atteindre ses objectifs de réduction des émissions de GES sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement.

S’engager et investir

L’obligation est indexée sur trois objectifs d’ici à 2029 (par rapport à 2021) : la réduction des émissions de catégories 1 et 2 de 32 %, celle des émissions de catégorie 3 (hors FLAG) de 32 % et celle des émissions de catégorie 3 de 23 %. Si l’un de ces objectifs n’est pas atteint en 2029, une prime sera due à l’échéance.

Pour atteindre l’objectif de réduction des émissions des catégories 1 et 2, le plan d’action est axé sur des investissements pour moderniser les installations et utiliser des agents de refroidissement plus respectueux de l’environnement, ainsi que des mesures en matière de logistique. Pour réduire les émissions de catégorie 3 sur l’ensemble de la chaîne de valeur (autres que celles liées à l’utilisation des sols), REWE s’appuiera sur les avancées technologiques et les efforts entrepris par ses nombreux fournisseurs. La réduction des émissions de catégorie 3 (dont FLAG, c’est-à-dire celles survenant en amont de la production alimentaire) requiert une évolution des habitudes des consommateurs privilégiant les produits végétaux plus respectueux de l’environnement par rapport aux produits d’origine animale.

Pour en savoir plus sur les catégories 1, 2 et 3 du Protocole des GES

Société Générale est intervenue en tant que teneur de livre actif dans le cadre de l’émission de l’obligation liée au développement durable.